Hvidkildegaard.dk er ikke længere tilgængelig her. Besøg venligst hvidkildegaard-limousine.hjemmeside.krak.dk i stedet for.
Der er mange gode grunde til at spise økologisk i dag. Økologisk mad er godt både for menneskers sundhed og for klimaet. Men i en travl hverdag kan det være en udfordring at nå i supermarkedet og handle økologiske varer og lave en madplan med økologiske måltider. Derfor kan man i stedet vælge den løsning at få leveret en måltidskasse lige til døren. Det er sundt, klimavenligt og nemt.
I dag findes der mange firmaer, som leverer måltidskasser til danskerne på bestilling. Der findes mange varianter af måltidskasser, når det gælder indhold og størrelse. Hvis man specifikt går efter en grøn og økologisk måltidskasse, så kan man gå til leverandører som Årstiderne, Skagenfood eller Simple Feast.
Indholdet i en økologisk måltidskasse består af lækre råvarer og spændende opskrifter, som varierer fra uge til uge. Man følger blot opskrifterne og kan nemt tilberede måltiderne og spise sund og velsmagende mad. Man kan på den måde få sund og næringsrig mad hver dag. Man får også mulighed for at smage nye retter, som man måske ikke kendte i forvejen. Hvis man er nybegynder inden for det veganske køkken og gerne vil spise mindre kød – eller helt holde op med det – så kan måltidskasserne også være en god måde at blive introduceret til nye retter på.
Det koster selvfølgelig noget at få måltidskasser leveret til døren, men man sparer til gengæld turen til supermarkedet. Man kan også reducere madspild ved at købe måltidskasser, fordi man på den måde aldrig køber flere råvarer end netop dem, man står og skal bruge til et bestemt måltid. Så på den lange bane er der penge at spare.